-
Musztarda, ketchup, majonez – a Ty co wybierasz?
Musztarda, ketchup, majonez – dodatki dodające smaku Rozpoczął się sezon grillowy i coraz częściej na naszych podwórkowych stolikach gości musztarda, ketchup, majonez. Te “kolorowe” dodatki potrafią urozmaicić zarówno zwykłą kiełbasę jak i inne bardziej wytrawne posiłki. Musztarda, ketchup, majonez to najpopularniejsze z zimnych dodatków przyprawowych używanych w naszym kraju. Nie wszystkim jednak kojarzą się ze zdrowiem i dobrą dietą. Może to ze względu na potrawy z którymi są łączone, bo przecież musztarda, ketchup i majonez to również popularne dodatki do frytek, pizzy i innych fast-foodów, po które sięgamy niezależnie od pory roku. Często wydaje nam się, że są tak samo niezdrowe i kaloryczne jak jedzone z nimi hamburgery, czy tosty.…
-
Dieta oczyszczająca po przejedzeniu – jak poczuć się lekko?
Świętowanie i przykre skutki przejedzenia Święta, wesela, grille oraz inne imprezy rodzinne i towarzyskie to częsty powód do przejadania. Wtedy winę zrzucamy na zbyt obficie zastawione stoły, nawet jeśli to my jesteśmy gospodarzami, bo przecież im więcej tym lepiej. Ale zastanówmy się szczerze, ile razy przejadamy się w samotności, często bez powodu, a jedynie z łakomstwa. Dlatego chociaż kilka razy w roku przyda się nam dieta oczyszczająca po przejedzeniu, tak by znów poczuć się lekko. Taki detoks pomoże nam pozbyć się zbędnych składników przemiany materii i korzystnie wpłynie na cały organizm poprawiając samopoczucie. Żołądek zbudowany jest między innymi z mięśni, więc potrafi się zwiększać, a my potrafimy to wykorzystać. Jeśli…
-
Jogurt naturalny, grecki i skyr – czy one się czymś różnią?
Jogurt naturalny, grecki i skyr, czy one się czymś różnią? Sięgając pamięcią do mojego dzieciństwa, a będzie to jakieś czterdzieści parę lat w tył, nie kojarzę nawet słowa “jogurt”. Może jakieś jogurty były, ale ja ich nie pamiętam. Za to jakąś dekadę później, gdy byłam nastolatką, chętnie sięgałam po jogurt, jedyny jaki pamiętam. Kto kojarzy, to zapraszam do wspomnień, a kto nie wie, to opiszę. Jedyny jogurt z tamtych czasów był sprzedawany w kwadratowym, a właściwie w prostokątnym kubeczku. Miał truskawkowy smak i był dość rzadki. Wystarczyło tylko zrobić dziurkę we wieczku i można było pić jogurt bezpośrednio z kubeczka. Bardzo często kupowało się do niego zwykłą bułkę, ale razem…
-
Mrożonki warzywne i owocowe – nie unikaj, bo są zdrowe!
Zimą tęsknimy za owocami i warzywami W środku zimy jesteśmy przyzwyczajeni do ograniczonego wyboru świeżych warzyw i owoców. Mamy świadomość, że to nie jest najlepszy czas na tego typu produkty. Wprawdzie działy warzywno-owocowe w sklepach nie świecą pustkami, ale wygląd i ceny oferowanych produktów nie zachęcają do zakupów, nie wspominając o smaku. Im bliżej wiosny tym bardziej tęsknimy za smakiem świeżych owoców i warzyw. Coraz częściej zerkamy na mrożonki warzywne i owocowe. Korci nas, by przypomnieć sobie smak niektórych warzyw i owoców chociaż mamy świadomość, że to nie to samo, co ich świeże odpowiedniki. A na dodatek w głowie kołacze się myśl “czy mrożonki są zdrowe?”. Tak często słyszymy, żeby…
-
Suszone owoce, to nie tylko cukier i kalorie
Suszone owoce przez cały rok Suszone owoce dostępne są w sklepach przez cały rok, ale to właśnie w okresie Świąt Bożego Narodzenia, pojawia się ich wyjątkowo dużo. Możemy kupić suszone owoce na wagę lub pakowane każdy rodzaj osobno. W okresie świątecznym często można też spotkać gotowe mieszanki, przeznaczone na wigilijny kompot. I chociaż suszone owoce kojarzą się ze Świętami, to powinny gościć w naszej diecie przez cały rok. Często spotykam się z opinią, że suszone owoce są niezdrowe i tuczące. Uważam jednak, że wcale tak nie jest i sama często po nie sięgam, nie tylko zimą. Kiedy odchudzam się z moją ulubioną dietą Odchudzanie Na Zawołanie, suszone owoce pomagają mi…