-
Zioła zastępujące sól, czyli naturalne zamienniki soli
Zioła zastępujące sól w zdrowej kuchni Sól to jedna z najstarszych przypraw, która nie tylko dodaje smaku potrawom, ale również świetnie konserwuje. Właśnie w celu konserwacji była wykorzystywana od wieków. Przy okazji odkryto, że sól w odpowiedniej proporcji poprawia smak jedzenia. Bardzo długo była uważana za towar luksusowy i nawet stanowiła środek płatniczy. Dziś sól jest już dość tania i powszechna, ale nadal bywa podstawową przyprawą w niejednej kuchni. Oczywiście pojawia się też wiele innych przypraw, które nadają potrawom niepowtarzalnego smaku. Obecne nastawienie na zdrową żywność i naturę sprawia, że coraz częściej w kuchni wykorzystuje się również zioła zastępujące sól i dodające aromatu. Wykorzystując przyprawy i zioła zastępujące sól chcemy…
-
Lipa – kartka z zielnika. Ale po co i z czym to się je?
Lipiec – miesiąc kwitnienia pachnącej i zdrowej lipy Lipa najczęściej kojarzy się z zimą i herbatką na przeziębienie, po którą sięgamy w chłodne dni. Mnie natomiast przez wspomnienia z dzieciństwa, lipa kojarzy się z wakacjami i ciepłym słonecznym latem. Pamiętam gdy byłam mała i jeździliśmy w ulubione miejsce nad jezioro, rodzice rozkładali koc właśnie pod rozłożystą lipą, by zapewnić sobie i mi bezpieczny chłodny cień. Opowiadali mi wtedy, że lipa to bardzo cenne drzewo i trzeba o nie dbać. Czasem na koniec wycieczki zbieraliśmy trochę kwiatów lipy, do ususzenia na jesienno zimowe napary. Pamiętam też słodki zapach lipy i to, że pomagała bezpiecznie się zdrzemnąć w środku upalnego dnia. Pomijając…
-
Zioła na urazy – siniaki, skaleczenia, oparzenia i ukąszenia
Zioła na urazy, czyli naturalne opatrunki Opisując różne zastosowania ziół, tym razem postanowiłam przedstawić zioła na urazy, czyli naturalne opatrunki, które mogą przydać się zwłaszcza w ciepłe letnie dni. Jesienią i zimą być może część z nas ubiera wygodny dres, ale często tylko po to, by siedzenie w ulubionym fotelu było jeszcze bardziej komfortowe. Czujemy się wtedy tak bezpiecznie i nie grożą nam częste urazy oraz oparzenia słoneczne i ukąszenia owadów. Wiosną i latem to co innego, częściej wychodzimy na dwór i korzystamy z różnych form aktywności fizycznej. W dodatku bardziej odkrywamy ciało ubierając krótkie rękawy i odsłaniając nogi, czym jeszcze bardziej narażamy się na różne kontuzje. W dodatku mocno…
-
Ziołowa regeneracja mięśni i stawów po ciężkiej pracy
Ziołowa regeneracja mięśni i stawów nie tylko po treningu Wiosna i lato to czas, kiedy chętniej wstajemy z kanapy i szukamy form aktywności fizycznej. Często nasz nie przyzwyczajony do wysiłku organizm jest zaskoczony i szybko się męczy, a my odczuwamy nie tylko ból mięśni i stawów, ale ogólną apatię i zmęczenie. Aby się nie zniechęcić, a raczej zmotywować do aktywności w kolejnych dniach, przyda się ziołowa regeneracja mięśni i stawów oraz relaks, który przecież też nam się należy po wysiłku fizycznym. Nawet wprawiony na co dzień organizm może zostać przetrenowany, ale prawie na pewno zmęczenie dopadnie każdego, kto przesiedział całą zimę, a wiosną bez przygotowania, będzie udawać sportowca. Szukając porad…
-
Zioła na skórę – naturalnie piękna, promienna twarz i ciało
Ziołowa pielęgnacja skóry z problemami Świat, który nas otacza daje nam coraz więcej różnych udogodnień, ale coraz mniej w nim czystej natury. I chociaż bardzo się staramy zdrowiej żyć i zdrowiej się odżywiać, to otacza nas wiele czynników, które niekorzystnie wpływają na nasze zdrowie i urodę. Dlatego coraz częściej sięgamy po zioła i inne naturalne składniki. Ostatnio opisywałam zioła na włosy, poprawiające ich regenerację, gęstość i blask. A dzisiaj przyszedł czas, żeby opisać zioła na skórę, które pomogą nam zastąpić kosmetyki lub uzupełnić dietę, poprawiając kondycję skóry. Przedstawię zioła na skórę z różnymi problemami, podpowiadając na co najbardziej powinniśmy zwrócić uwagę, chcąc pozbyć się konkretnego problemu skórnego. Nie podam przepisów…
