-
Dynia – jesienne słońce na talerzu podnoszące odporność
Jadalna dynia i inne jesienne ozdoby Dzień coraz krótszy i za oknem coraz mniej słońca, chłodniejsze dni przypominają, że nadeszła jesień. Wprawdzie tegoroczna jest wyjątkowo ciepła i słoneczna z czego bardzo się cieszymy. Wiemy też, że nie zawsze możemy liczyć na tak piękną jesień. Słoneczna jesień pokazuje wszystkie swoje barwy od żółtego po brązowy. Jesień ma też swoje charakterystyczne plony, które się z nią kojarzą: kasztany, żołędzie, szyszki i wrzosy. Dla nas ludzi to tylko jesienne ozdoby, ale musimy pamiętać, że jest jeszcze dynia, którą często traktujemy tylko jako ozdobę kojarzącą się z jesienią. A przecież dynia to bardzo wartościowe warzywo, które nie zawsze jest doceniane. Pomarańczowy kolor charakteryzujący się…
-
Jadalne owoce ziołowych krzewów spotkanych na spacerze
Bezpieczne korzystanie z ziołowych owoców Natura daje nam wiele swoich darów, które możemy wykorzystać. Nie musimy wcale uprawiać ich w ogrodzie lub kupować w sklepie. Wystarczy, że skorzystamy z nich spotykając je na spacerze. Ostatnio opisałam “Jadalne dzikie zioła z lasów, pól i łąk, czyli chwasty na talerzu”. Tym razem przyszedł czas, by poznać jadalne owoce ziołowych krzewów. Wiele z nich służy nie tylko nam, ale jest też pokarmem dla ptaków i innych dzikich zwierząt. Pamiętajmy, że niektóre kwiaty ziołowych krzewów również są jadalne. Nie tylko zdobią ciesząc oczy, ale są też pokarmem dla nas i owadów. Wiele dzikich krzewów daje owoce, niestety niektóre z nich są trujące i trzeba…
-
Jesienna dieta, czyli jak podnieść odporność pożywieniem
Jesienią powinniśmy podnieść odporność pożywieniem Moje ostatnie wpisy inspirowane są jesienią i tak będzie też tym razem. Zaczęło się od wpisów nawiązujących do jesieni życia. Pierwszy dotyczył upominku dla emerytki, który sama zrobiłam “Upominek z okazji przejścia na emeryturę dla niezłej babki”. Potem były wpisy na temat ziół “Zioła dla seniora – napary na dolegliwości wieku podeszłego”. Oraz ten opisujący najlepsze zioła na bolące stawy “Zioła na stawy – napary, okłady i kąpiele”. Dzisiaj przyszedł czas na zmianę kategorii i napisanie jak powinna wyglądać jesienna dieta, pomagająca podnieść odporność organizmu pożywieniem. Czasem jesień jest ciepła, słoneczna i kolorowa, a czasem chłodna, deszczowa i ponura. Jesienią i zimą często odczuwamy spadek…
