-
Zioła dla seniora – napary na dolegliwości wieku podeszłego
Ziołowe wsparcie zdrowia seniorów Coraz bardziej jesienna pogoda kojarzy mi się z jesienią życia, dlatego tym razem postanowiłam przedstawić najlepsze zioła dla seniora. Skłonił mnie do tego też mój ostatni wpis, w którym pokazywałam “Upominek z okazji przejścia na emeryturę dla niezłej babki”. Upominek przygotowywałam samodzielnie i jednym z elementów był właśnie bukiet ziół na dolegliwości seniorki. Osoby starsze często kojarzą się z kubkiem lub szklanką zaparzonych ziółek. Trzeba jednak przyznać, że zalety ziół coraz częściej doceniają też osoby młodsze i nie każdy senior sięgnie po zioła. Sama mam w domu dwóch seniorów, Mamę, która właśnie skończyła 86 lat i Tatę, który ukończył lat 81. O ile Tata sam chętnie…
-
Upominek z okazji przejścia na emeryturę dla niezłej babki
Pogodna jesień i młoda jesień życia Nadeszła jesień, chociaż jej nie czuć, bo na dworze słońce i nawet 28 stopni Celsjusza. A ponieważ jesień kojarzy się też z jesienią życia, to ta wiosenna pogoda jesienią, przypomniała mi o pewnym wydarzeniu. Miesiąc temu byłam na imprezie z okazji przejścia na emeryturę całkiem niezłej babki, która też nie wygląda i nie czuje się jak emerytka. Fakt, że w kalendarzu jest jesień, nie oznacza, że będzie ponuro i chłodno. Fakt, że metryka pokazuje wiek emerytalny, nie oznacza, że trzeba czuć się emerytem. Jednak miło dostać jakiś drobny upominek z okazji przejścia na emeryturę, który podkreśli to ważne wydarzenie. W końcu w większości przypadków…
-
Masło, margaryna, smalec – kostki tłuszczu w naszej kuchni
Masło, margaryna, smalec – kostki tłuszczu warte poznania Większość z nas lubi przygotowując kanapkę, posmarować pieczywo jakimś tłuszczem. Upodobania są różne i za smarowidło może służyć masło, margaryna, smalec. Tłuszczy tych możemy też używać do przygotowywania innych potraw w naszej kuchni. Niektórzy stawiają na walory smakowe, inni wszechstronność użycia, a jeszcze inni kierują się ceną. Jednak są też tacy, którzy zastanawiają się czy ulubione masło, margaryna, smalec to dobry wybór dla zdrowia. Od lat toczą się dyskusje, który tłuszcz w formie stałej jest najzdrowszy i powinien gościć w naszej diecie. Jak przeważnie bywa, również na ten temat zdania są podzielone. Może warto więc bliżej poznać te kostki tłuszczu, które często…
-
Dzika róża – kartka z zielnika. Ale po co i z czym to się je?
Dzika róża – brzydsza, ale bardziej wartościowa Często szukam pomysłu jakie zioło w kolejności ma trafić na kartki mojego zielnika. Tym razem wybór był bardzo łatwy. Uznałam, że w tym momencie z racji nazwy, dzika róża będzie najlepszym wyborem. Ma to być poniekąd kontynuacja moich ostatnich wpisów na temat dzikich ziół. W “Zioła dziko rosnące, czyli bukiet ziół z letniego spaceru” opisywałam zioła, których używamy na co dzień, a które rosną np. na łąkach. Zachęcałam do poznania ich w naturalnym środowisku. Natomiast w “Dzikie zioła podobne z wyglądu do innych dzikich roślin”, przestrzegałam przed niebezpiecznymi pomyłkami podczas ewentualnego samodzielnego zbierania dzikich ziół. Dlatego tym razem bliżej opiszę zalety dzikiej róży,…
-
Ser żółty, czy produkt seropodobny? Jak rozpoznać żółty ser?
To na pewno prawdziwy ser żółty? Większość ludzi wie jak wygląda i jak smakuje ser żółty. Znamy też różne rodzaje i zastosowania sera żółtego. Ale jestem prawie pewna, że przynajmniej część z nas kupuje i zjada produkt seropodobny myśląc, że to ser żółty. Sama znam osoby, które nie miały pojęcia, że istnieje coś takiego jak produkt seropodobny i były pewne, że zawsze wybierają jeden z rodzajów sera żółtego. Dlatego tym razem postanowiłam poruszyć ten temat i napisać czym charakteryzuje się i jak powstaje prawdziwy żółty ser. Podpowiem też jakie są zalety i wady jedzenia sera żółtego. Oczywiście napiszę także co to jest produkt seropodobny i do czego się go wykorzystuje.…
