-
Bez czarny – kartka z zielnika. Ale po co i z czym to się je?
Dziki czarny bez zapraszany do ogrodów Wracając po krótkiej przerwie chcę zaprosić Was na kartki mojego zielnika, na które tym razem trafił bez czarny. Ten dziko rosnący krzew poza nazwą w niczym nie przypomina ozdobnych krzewów bzów, na których piękne i pachnące kwiaty czekamy każdej wiosny. Dziki bez czarny też kwitnie wiosną, ale zapach i wygląd jego kwiatów jest całkiem inny. Czarny bez nie kwitnie na czarno jak mogłaby sugerować nazwa. Kwiaty czarnego bzu są kremowo białe. Nazwa pochodzi od owoców, które gdy dojrzeją przybierają ciemny prawie czarny kolor. Opisując bez czarny na kartkach mojego zielnika chcę nie tylko przedstawić jego cenne właściwości, ale także obalić mit, dzięki któremu ten…
-
Acerola – kartka z zielnika. Ale po co i z czym to się je?
Najlepszy sezon na zdrową acerolę Dzisiaj na kartki mojego zielnika trafia acerola uważana za najzdrowszy owoc świata. Dzięki bogatemu składowi i wielu właściwościom zdrowotnym z powodzeniem może być uznawana za zioło. Często wykorzystuje się ją w fitoterapii, jako naturalny lek na wiele dolegliwości. W medycynie ludowej acerola znana jest już od dawna. Ostatnio zyskuje coraz więcej zwolenników, odkrywając swoje zdrowotne walory. Celowo do opisania aceroli wybrałam chłodną zimową porę roku. Zdecydowałam się na przybliżenie aceroli właśnie teraz po pierwsze dlatego, że jej stosowanie bardzo przydaje się w okresie zimy. Acerola świetnie radzi sobie z przeziębieniem i wzmocnieniem odporności organizmu. Po drugie acerola to owoc, a za nimi zimą tęsknimy najbardziej.…
-
Zioła przeciwgorączkowe, rozgrzewające i napotne
Podwyższona temperatura ciała jest objawem choroby Chłodna aura za oknem sprawia, że bardziej spodziewamy się przeziębienia i gorączki. Jednak gorączka może pojawić się w ciągu całego roku i nie tylko w trakcie przeziębienia. Może być spowodowana stanem zapalnym w organizmie wywołanym przez wirusy lub bakterie. Podwyższona temperatura ciała może być też jednym z pierwszych objawów nadchodzącej choroby. Już wtedy warto postarać się, by temperatura ciała spadła do bezpiecznego poziomu. Pomocne w tym będą syntetyczne preparaty z apteki np. aspiryna, ale warto też postawić na naturalne zioła przeciwgorączkowe. Zarówno leki jak i zioła przeciwgorączkowe często działają napotnie. Gorączka to reakcja obronna organizmu Skąd w ogóle bierze się gorączka? Jest objawem rozwijającej…
-
Zioła antybakteryjne – antybiotyki na oporne bakterie
Odporność na wirusy i bakterie Okres zimowy często kojarzy się z infekcjami wirusowymi i bakteryjnymi. To najczęściej wtedy sięgamy po różnego rodzaju leki, które mają złagodzić objawy choroby i przyspieszyć powrót do zdrowia. Ale wirusy i bakterie mogą zaatakować nas przez cały rok i niekoniecznie doprowadzają tylko do przeziębienia czy grypy. W większości przypadków organizm ludzki umie sobie sam poradzić z infekcjami wirusowymi i bakteryjnymi. Wszystko zależy jednak od naszej diety i zdrowego sposobu życia. Bardzo ważna jest również nasza odporność, o którą także powinniśmy zadbać: “Zioła na odporność – niech wirusy idą precz”. W powyższym artykule opisałam zioła antywirusowe, a dzisiaj chciałabym opisać zioła antybakteryjne, które mogą zastąpić antybiotyki,…
-
Podbiał pospolity – kartka z zielnika. Ale po co i z czym to się je?
Zdrowotne właściwości podbiału pospolitego Podbiał pospolity, który chcę opisać na kolejnej kartce zielnika jest jednym z pierwszych zwiastunów wiosny. To właśnie wtedy zakwita na żółto i pięknie pasuje do białych przebiśniegów i kolorowych pierwiosnków. Jednak o właściwościach leczniczych podbiału przypominamy sobie głównie jesienią i zimą. To dlatego właśnie teraz, w okresie pierwszych chłodów chcę przybliżyć podbiał i opisać jego zalety. Niestety chociaż cenne właściwości podbiału są znane i wykorzystywane od wieków, to nadal jest to mało popularne i niedoceniane zioło. W dodatku w przeciwieństwie do innych wiosennych kwiatów, podbiał traktowany jest raczej jako chwast. Podbiał pospolity jest doceniany od lat głównie w medycynie ludowej. Zawdzięcza to swojemu bogatemu składowi. Znajdziemy…
