-
Soczyste owoce i warzywa, którymi ugasisz pragnienie
Jak nawodnić organizm i ugasić pragnienie? Właściwe nawodnienie organizmu jest bardzo ważne nie tylko w upalne dni. Woda i powietrze to niezbędne składniki potrzebne nam do życia. “Woda – dlaczego jest niezbędna dla organizmu”. Wodę możemy spożywać w czystej formie lub z różnymi dodatkami. “Picie wody podczas diety – jak sobie z tym poradzić”. Nawodnić organizm możemy też pijąc herbaty i inne napoje. “Herbata biała, zielona, czerwona – bo nie musi być czarna”. Bardzo wartościowe są również soki, których dużo zawierają soczyste owoce i warzywa. Dużo owoców i warzyw jest sezonowa i warto docenić to, że najbardziej soczyste owoce i warzywa są dostępne latem. Czyli właśnie wtedy kiedy potrzebujemy ich…
-
Kolor na talerzu – skojarzenia ze smakiem i wpływ na zdrowie
Kolorowe produkty wpływają na zdrowie Komponując posiłki staramy się, żeby były one smaczne i zdrowe. Zależy nam także na ich atrakcyjnym wyglądzie, bo wiemy, że “Jemy oczami, czyli niech się dzieje na talerzu”. Z większą chęcią sięgamy po jedzenie kolorowe, bo wydaje nam się zdrowsze i ciekawsze. “Jedzenie kolorowe, czy beżowe? – Każde jest (nie)zdrowe”. Kolor na talerzu jest dla nas bardzo ważny i często potrafimy przewidzieć jak smakuje potrawa o konkretnej barwie, chociaż robimy to podświadomie. Nie każdy z nas ma też świadomość, jak dane kolory produktów wpływają na nasze zdrowie i samopoczucie. Co cechuje warzywa i owoce należące do konkretnej grupy kolorystycznej. Jaki kolor na talerzu powinniśmy wybierać…
-
Składniki mineralne w pożywieniu – gdzie i po co ich szukać?
Składniki mineralne w codziennej diecie Często w moich artykułach wspominam o składnikach mineralnych. Dotyczy to artykułów opisujących właściwości poszczególnych produktów spożywczych oraz ziół. Przy okazji polecę kategorię Ziołowe Rozczarowanie, w której opisuję moją hodowlę ziół oraz prowadzę zielnik opisujący cenne właściwości ziół, które również zawierają składniki mineralne. W związku z tym przyszedł czas, by bliżej opisać składniki mineralne i odpowiedzieć na kilka pytań z nimi związanych. Co to są składniki mineralne i do czego potrzebuje ich nasz organizm? Które składniki mineralne są najważniejsze i za co odpowiadają? W jakim pożywieniu znajdziemy składniki mineralne? Jak będzie funkcjonował nasz organizm, kiedy zabraknie mu niektórych minerałów? Na początek wspomnę, że składników mineralnych, których…
-
Olej kokosowy – (nie)zdrowy tłuszcz w codziennej diecie?
Kontrowersyjne oleje z roślin tropikalnych Olej palmowy i olej kokosowy to oleje pochodzące z owoców palm rosnących w ciepłych krajach i w sumie oba powinny kojarzyć się z wakacjami i gorącą porą roku. Jednak to olej kokosowy wydaje się bardziej letni, może to ze względu na lekkość wiórków i orzeźwienie owocu kokosa. Kokos kojarzy się z wodą kokosową, pina coladą i typowo letnimi smakami, które często są sezonowe. Palma kokosowa też bardziej kojarzy się z wakacjami i relaksem w hamaku z kokosowym deserem w ręku. Dlatego tym razem w środku lata opiszę olej kokosowy. A jeśli chcecie bliżej poznać olej palmowy, to opisywałam go w chłodniejszych miesiącach, bo kojarzę go…
-
Zdrowa żywność ze sklepu internetowego – moja recenzja
Zdrowa żywność testowana przeze mnie i moją rodzinę Zdarzało mi się już polecać na blogu coś całkowicie bezinteresownie, jak np. konkretne miejsca w Rewalu i sam Rewal publikując “Wakacyjny wpis, czyli okiem blogerki na urlopie”. Nie raz wspominałam też o różnych produktach i pokazywałam ich zdjęcia, nie czerpiąc z tego korzyści. Tym razem jednak muszę uprzedzić, że opisywana przeze mnie zdrowa żywność ze sklepu internetowego Bee.pl została przekazana mi za darmo, czyli wpis ma charakter barterowy. Czuję się w obowiązku poinformowania Was o tym, co nie znaczy, że nie będę szczerze opisywała moich wrażeń z używania danych produktów. Otrzymana zdrowa żywność była testowana też przez moją rodzinę, więc oprę się…