Pochodzenie i wykorzystanie ziaren kakaowca Jestem bardzo szczęśliwa, że kakao, jeden z moich ulubionych produktów, bez których nie mogłabym żyć, jest takie zdrowe. Swoimi właściwościami korzystnie wpływa na cały nasz organizm, poprawiając jego funkcjonowanie. Dla mnie kakao, to też najlepszy sposób na poprawienie humoru i koncentracji. Kiedy wiem, że nie będę mogła sięgnąć po ukochaną kawę, a będę potrzebowała trochę się ożywić i poprawić koncentrację wystarczy, że sięgnę do torebki po kilka kostek czekolady. Oczywiście, żeby kakao było nadal zdrowe, musi to być prawdziwa, najlepiej gorzka czekolada. Kakao, które znamy to zmielone ziarna kakaowca, drzewa które rośnie w wybranych rejonach świata, a dokładniej w Ameryce Środkowej i Południowej. Najbardziej popularne…