Bezpieczne jadalne dzikie zioła i rośliny Jadalne dzikie zioła i inne rośliny były z nami od wieków. Dla ludzi pierwotnych ze względu na łatwy dostęp, często były podstawą diety. W dawnych czasach nie zawsze udawało się zdobyć jakieś mięso lub nabiał na bardziej treściwy posiłek. Powinniśmy doceniać odwagę z jaką ludzie przez wieki poznawali dziko rosnące rośliny i fakt, że część z nich postanowili uprawiać. Poświęcając zdrowie, a nawet życie uczyli się, których roślin unikać, a które z nich mogą zostać pożywieniem dla ludzi. Ucząc się tego i przekazując swoją wiedzę następnym pokoleniom dzisiaj znamy między innymi bezpieczne jadalne dzikie zioła z lasów, pól i łąk. Słowo “bezpieczne” powinno być…