-
Dynia – jesienne słońce na talerzu podnoszące odporność
Jadalna dynia i inne jesienne ozdoby Dzień coraz krótszy i za oknem coraz mniej słońca, chłodniejsze dni przypominają, że nadeszła jesień. Wprawdzie tegoroczna jest wyjątkowo ciepła i słoneczna z czego bardzo się cieszymy. Wiemy też, że nie zawsze możemy liczyć na tak piękną jesień. Słoneczna jesień pokazuje wszystkie swoje barwy od żółtego po brązowy. Jesień ma też swoje charakterystyczne plony, które się z nią kojarzą: kasztany, żołędzie, szyszki i wrzosy. Dla nas ludzi to tylko jesienne ozdoby, ale musimy pamiętać, że jest jeszcze dynia, którą często traktujemy tylko jako ozdobę kojarzącą się z jesienią. A przecież dynia to bardzo wartościowe warzywo, które nie zawsze jest doceniane. Pomarańczowy kolor charakteryzujący się…
-
Dietetyczne zupy – posiłki sycące i odchudzające
Co daje nam jedzenie zupy? Pełny obiad powinien składać się z trzech dań, z których pierwsza powinna być zupa. Ostatnio jednak raczej odchodzimy od tak spożywanych posiłków, wybierając tylko jedno danie, no ewentualnie dwa, licząc deser. W dodatku wybieramy te najbardziej kaloryczne dania z obiadu i niestety najczęściej rezygnujemy z zup. A szkoda, bo dietetyczne zupy mogą nas na długo nasycić, dodatkowo nie tuczą i pomagają schudnąć. Oczywiście nie każda zupa ma tą cenną właściwość, ale o tym za chwilę. Dietetyczne zupy na ciepło bardzo dobrze sprawdzą się w okresie jesienno-zimowym, bo przy okazji rozgrzeją nasz organizm. A rozgrzewające dietetyczne zupy są jeszcze bardziej odchudzające, bo ciepło pomaga spalić tkankę…