-
Dynia – jesienne słońce na talerzu podnoszące odporność
Jadalna dynia i inne jesienne ozdoby Dzień coraz krótszy i za oknem coraz mniej słońca, chłodniejsze dni przypominają, że nadeszła jesień. Wprawdzie tegoroczna jest wyjątkowo ciepła i słoneczna z czego bardzo się cieszymy. Wiemy też, że nie zawsze możemy liczyć na tak piękną jesień. Słoneczna jesień pokazuje wszystkie swoje barwy od żółtego po brązowy. Jesień ma też swoje charakterystyczne plony, które się z nią kojarzą: kasztany, żołędzie, szyszki i wrzosy. Dla nas ludzi to tylko jesienne ozdoby, ale musimy pamiętać, że jest jeszcze dynia, którą często traktujemy tylko jako ozdobę kojarzącą się z jesienią. A przecież dynia to bardzo wartościowe warzywo, które nie zawsze jest doceniane. Pomarańczowy kolor charakteryzujący się…